Дизайнер лондонской Школы моды и текстиля Сент-Мартинс Сюзанна Ли создала первую в мире одежду, выращенную из бактерий. Уникальный способ выращивания материала, который уже назвали «микробной целлюлозой».
Готовится смесь в простой ванне из дрожжей, колонии бактерий и сладкого зеленого чая. Из этой смеси начинают расти нити, которые в итоге формируют подобие тонкой ткани . Именно сырым листам целлюлозы затем придают форму того или иного наряда. Швы не приходится даже застрачивать – стыки материала склеиваются между собой при сильном сжатии.
Одежду из микробной целлюлозы можно покрасить натуральными красителями, вроде свекольного или морковного сока, куркумы, ягод. По словам Сюзанны, в итоге получается полностью экологичная одежда, которую после износа можно просто бросить в компостный ящик.
Микробная целлюлоза является частью исследовательского проекта под названием BioCouture, целью которого является создание прочных и надежных тканей путем выращивания материи из бактерий. В настоящее время Сюзанне Ли удалось изготовить гофрированный пиджак из целлюлозы.
