Пятница, вино…

Тема занудная, поэтому – очень коротко. В развитие темы «Алкоголь и власть», которой я стараюсь уделять внимание в материалах «ЦИФРРА». Алкоголь активно влиял на формирование «нового гражданина современного российского капиталистического общества» все последние 18 – 19 лет. К формированию мировоззрения была допущена церковь, пока власть формировала свою идеологическую базу. На сегодняшний день государство должно выстроить гармоничную платформу влияния на население: со стороны идеологии власти, идеологии общества светского и духовного, идеологии алкоголя. С последним ясно – антиалкогольная компания без социально – экономической базы для развития большей части населения. При этом отвлечь от алкоголя можно либо материальными благами (работа, уровень доходов для развития здорового образа жизни, семьи, детей и т.д.), либо – идеологически (воспитывая неких трезвых пассионариев), но – нужна система воспитания с раннего детства, которой нет.

Материал в «МК» (несколько цитат без комментариев): «Наше население пока еще недостаточно идеологически обработано. К такому выводу пришли аналитики «Единой России». Чтобы исправить ситуацию, партия власти провела всероссийский мозговой штурм. Формально конференция, организованная партийными клубами, называется «Современная политика и новый политический класс России». Конференция проводится за год до выборов в Госдуму и станет стартовой площадкой к федеральной кампании 2011—2012 годов. Идеологическое обеспечение партии должно перейти на качественно новый уровень. В подготовленной к слету брошюре значились такие задачи, как «поиск современной аналогии ценностной триады прошлого»: «Православие», «Самодержавие», «Народность». Или «формирование у граждан понимания собственной свободы».

«Особые дискуссии развернулись вокруг раздела «Стиль жизни граждан». Согласно брошюрным тезисам, предлагаемый партией, стиль должен включать «желание усердно трудиться на благо отечества и иметь возможность для удовлетворения естественных потребностей». Замруководителя Росмолодежи Д. Кравченко расширил картину, зачитав доклад об образе сторонника «Единой России» — современного консерватора. «Современный консерватор — активный модернизатор! Он за сильное государство, жесткую дисциплину, у него традиционная сексуальная ориентация. Он трудолюбив, но бережлив, поэтому ему не нужно много денег».

«Тезис о том, что для россиянина не в деньгах счастье, развил депутат и политолог Сергей Марков: «За год до выборов мы не успеем что-то изменить в экономике. Но мы можем поднять индекс счастья, создать в обществе ощущение улучшения жизни». Для этого, по словам Маркова, нужно разрушить культ гламура, заменив его культом труда. Пересмотреть понятие досуга. Отдых — это не прожигание жизни в увеселительных заведениях, а смена видов деятельности. Политолог также предложил мягко, спокойно поднять цену на водку в пять раз. Лично он  принципиально отказался от водки до той поры, пока ее потребление в стране не упадет в два раза. Зал ответил овациями и репликами о том, что пить нужно коньяк и виски».

«Сформировав образ счастливого и непривередливого избирателя, на внедрение которого в массы у партии остается время до будущего декабря, единороссы родили и новое определение модернизации. Отныне модернизация — это актуализация традиций».

Вадим Дробиз: Очень трудно. Практически невозможно. Во-первых , корни пьянства в России уходят в историю на 300 лет; оно началось вовсе не при Советской власти, как нам иногда говорят. Россия пила безбожно и в XVIII, и в XIX веках; мощнейший пик пьянства связан с отменой крепостного права 20 млн крестьян – треть населения России ? отпустили «на волю» также, как это сделали со всем населением в начале 90?х прошлого века. Во-вторых , в основе российского пьянства лежат социально-экономические условия. Психологи считают, что сейчас в России для значительной части населения и молодежи нет ценностей, которые могли бы заменить им  алкоголь».

И самое страшное – последнее.  С прискорбием надо отметить, что ничего хорошего для алкогольного бизнеса в этом нет. В неудачах антиалкогольной компании будет в России виноват алкогольный бизнес.

«По данным Международной организации по производству вина и винограда (OIV), в этом году площадь под виноградниками в мире сократилась на 70 тыс. га. Эксперты успокаивают ? подорожания вин Старого Света ожидать не стоит. На рынке уже давно его переизбыток, потребление падает, поэтому виноделы работают над сокращением издержек и улучшением качества напитка».

Успокаивала журналиста «ЦИФРРА». Я действительно считаю, что в мире нет ни одной предпосылки для повышения цен на обычные вина. Премиальные пусть растут куда хотят. Кстати – о ценах. А.Ткемаладзе приводил в своем блоге расчеты по ценообразованию на импортное вино в России (я ссылку на его блог уже давал). И еще о ценах (цитата): «Как обычно, самый читаемый в мире американский винный журнал Wine Spectator в ноябре публикует список 100 лучших вин года, по мнению совета экспертов журнала. Вином года по версии журнала стало Saxum James Berry Paso   Robles 2007 . Оно получило 98 баллов по 100?бальной шкале, которой пользуется журнал аналогично шкале Роберта Паркера. Цена этого вина ? $67. Вино обладает классическим качеством и разумной ценой. Всего выпущено 950 ящиков или 11 400 бутылок. Добавим к этому, что второе место заняло вино Two   Hands Shiraz Barossa Valley Bella s Garden 2008   из Австралии, получившее 94 балла при цене $55. Третья ступенька пьедестала досталась еще одному калифорнийскому вину Peter Michael Chardonnay Sonoma County   Belle Fille 2008   с 97 баллами и ценой $85».

Итак, вино в мире №1 «стоит в России» ? относительно средней зарплаты россиянина в 20 000 руб. и американца более 2 500 дол – всего 540 руб. в магазине г. Москвы. Вино №2 – и того меньше – 440 руб. в магазине. Вино №3 в мире – в Москве должно бы стоить – около 700 руб. (дороговато).  Оперирую средней зарплатой для России и Америки только потому, что вино такое в США люди на средней зарплате не берут (эти пьют максимум по 10 – 12 – 15 дол). В этом тоже разница – насколько мы отстаем от Америки. При таких смешных ценах на вино в США чего бы ему там не расти в цене – относительно средних зарплат.

«Согласно прогнозам специалистов OIV, в сравнении с прошлым годом  производство вина в мире упадет на 4%, или 104  млн дал, и составит около 2 600 млн дал. Сокращение виноградных плантаций наблюдается в  ЕС, Австралии, США и т.д. В текущем году Евросоюз ожидает очередное падение производства вина на 6%. Такая тенденция стала возможной, даже несмотря на некоторое увеличение производства в Португалии, Греции и Болгарии. Падение производства в США составит 9,3%, в Швейцарии ? 15%. А вот в Аргентине, по прогнозам специалистов, производство увеличится на 33%. В Чили также ожидается рост производства».

Полная чушь про Аргентину и Чили (но это данные OIV для поддержания репутации хотя бы Нового света), а все остальное – верно. Падение производства связано не только с падением потребления. В большей степени это связано с прекращением программ поддержки со стороны государств (дотации, прием продукции на перекурку виноградного спирта, который использовался вовсе не как спирт для бренди, а для других, в том  числе и технических целей).

Еще цитата: «Эксперты отмечают, что площади сокращаются, прежде всего, из-за падения спроса на вино. Например, во Франции за последние 50 лет потребление вина упало более чем в два раза ? со  на душу населения в 1959 году до  в 2009?м».

Это точно – все упало, но не за последние 5?7 лет, когда начались массовые проблемы во Франции. Упало все раньше, а в последние годы Францию и другие страны Старого Света просто потеснил Новый Свет, который  увеличил свою долю за 30 лет с 3% мирового вина до 30%. Виноградники вырубают не просто из-за падения спроса на вино, а из-за падения ? на вино конкретных стран.

Читайте также:  Give Your Home A Jolt of Color With HAY's Punchy Wares | Co.Design | business + design

И действительно: «Сейчас в странах ЕС действует система компенсаций для поощрения производителей, отказывающихся от неперспективных виноградников». В течение многих лет в мире наблюдалась разница между  винным  производством и потреблением  вина (около 15% ежегодно). Кстати, эта же пропорция сохранится и в . (производство 2 600 млн дал при потреблении вина в объеме 2 200 млн дал). Часть шла  и идет на производство спиртов для коньяка, бренди и т.д. И тут тоже есть одна странность – каждый год в мире производится около 100 млн дал коньяка и бренди (10 млн дал во Франции, в России около 9 млн дал и т.д.). Чисто теоретически на это каждый год должно уходить в мире не менее 1 000 млн дал виноматериала или вина. Откуда берется этот объем в мире – я до сих пор не нашел ответа. Вина не только не должно хватать, но и должен быть дефицит…  А в мире его явный избыток… Не менее 10% в год.

Обманывая мировой рынок в течение более 10 последних лет о якобы росте потребления вина на 1% в год, международные организации такой политикой привели к многочисленным банкротствам  компаний.

Поэтому на мировом рынке «ЦИФРРА» готова поставить на падение цен на недорогие вина. При отсутствии реального роста потребления, при полном отсутствии  интереса к вину молодого поколения в целом (не беру отельные группы молодежи), при экономическом кризисе в больше части винных стран (пусть проявляющемся не так бурно), – по идее, цены могут ждать в перспективе только падение. «Голландский аукцион»…  Но это вряд ли коснется России, мы живем по своим экономическим законам.

Даю цитату в исправленном виде (в материале почему –то  численность населения перепутана с объемом вина): «В этой стране теоретически  потенциальный потребитель вина ? средний класс составляет  300 млн человек, но надежды на массовую  смену азиатского менталитета на винный европейский нет, ? считает Вадим Дробиз. ? Китайцы, как и россияне, сегодня выпивают 75 млн дал виноградного вина в год, этот показатель может вырасти до 120 – 130 ? это их максимум». Это мизерный объем для мирового рынка потребления ?  около 2 200 млн дал».

Негативных факторов, препятствующих развитию вина в мире много, кризис – в их числе. Но главный – мощная рекламная и т.д. молодежная политика пивной и коктейльной отраслей, направленная на формирование молодежной моды на напитки, свойственные тусовочному образу жизни.

Нужна новая география вина;  необходимо  пробуждение интереса  к вину в не самых винных странах… Нужны вина Нового Света.  Потому начинается медленное  признание в мире  молдавского, грузинского,  украинского, российского  вина. Как бы скептично к этому не относились снобы. За последние два года страны бывшего Союза в целом набрали очень приличное для новичков этих конкурсов и выставок количество медалей на международных зарубежных выставках.

Хорош и самый свежий  пример бывшей нашей республики:  «в Сингапуре прошла крупнейшая международная выставка  Азии «Wine for Asia 2010», в которой впервые приняла участие компания «Узвиносаноат-холдинг». По итогам дегустационного конкурса, предприятия Узбекистана были награждены 3 золотыми медалями. Наряду с узбекскими компаниями, в выставке приняли участие  более 300 зарубежных компаний, в том числе, из таких стран как Италия, Испания, Франция, Австралия, Сингапур, Новая Зеландия, Португалия, Австрия, Грузия, Германия и др. В первый день выставки была также проведена дегустация вин и коньячной продукции, по итогам которой узбекским производителям, в частности, открытым акционерным обществам «Шароб Ургенч», «Комбинат Ташкентвино» и «Шахрисабз вино-арок» были вручены высшие награды».

А вот пример из Казахстана (материал с сайта «Алкоэксперт», там подробно). В Алматинской области возрождают виноделие. Эта отрасль может стать одной из приоритетных в развитии региона. При этом виноделы отмечают, что сегодня количеству они предпочитают качество. Именно благодаря качеству вина, не уступающего заграничному, АО «Винзавод Иссык» получил заказ на свою продукцию на предстоящий Саммит ОБСЕ. Тоже не просто так на Саммит получить приглашение.

Мировой винный рынок надо сегодня торжественно передать маркетологам – практикам, чтобы они смогли «возбудить» потребителей и переломить мировую тенденцию снижения потребления вина в винных странах. Пусть останется классика производства;  пусть традиционными останутся правила и каноны (у части вина);  пусть Паркеры продолжают сеять «разумное, доброе, вечное» для людей с приличными деньгами в карманах… Неординарные маркетинговые решения нужны не на азиатском и китайском рынках, а на молодежном рынке европейских стран. В мировой кризис явно снизилось потребление  пива в этих странах (это по официальным  данным и это хороший симптом). Нет информации о росте потребления САН в Европе, это тоже хороший признак.  Между алкоголем и наркотиками все чаще молодежь в мире выбирает наркотики (в мире активизируется   антиалкогольная политика  в поддержку наркотиков – прямо утверждающая, что алкоголь вреднее наркотиков). Много лет в США и Европе формировалась (и продолжает формироваться)  особая молодежная культура, в основе которой «секс, наркотики, рокнролл», в которой есть место пиву, но нет места вину (пусть даже рок сегодня заменили другие музыкальные направления). Никакая культура стихийно не формируется. Молодежной винной культурой сегодня в мире никто толком не занимается. Наоборот, много лет активно производителями крепкого алкоголя  всячески  насаждалась коктейльная  молодежная субкультура. Миксы во всем… В алкоголе, одежде, жизни… Молодежь приучили к миксам. Может, этим стоит воспользоваться  винникам. Кстати, любая антиалкогольная компания только отталкивает молодежь от вина и алкогольной культуры, а ведет к пиву, САН и т.д. И это вместо формирования молодежной винной моды. Только у винной отрасли на это денег нет… Деньги есть  у винных снобов. А их продукция на молодежь не рассчитана. Пивные компании и крепкоалкогольные располагают большим финансовым ресурсом и активностью… Российские пивные компании активно проводят информационную компанию вместе с МВД – по противодействию продаж пива лицам младше 18 лет – «мертвому припарки», все это понимают, но делают вид… А вот к культуре  натурального вина  как раз и надо приучать молодежь с 15 лет… И ничего в этом нет плохого. Это как раз – во многом могло бы стать гарантией  от  молодежной алкоголизации «демократическим напитками»: пивом и САН. Винный мир должен  сегодня в маркетинге искать пути к сердцам молодежи. Необходимо перехватить эту инициативу у пивных, слабоалкогольных  и крепкоалкогольных  компаний. Но это было «лирическое отступление «ЦИФРРА». А теперь к материалу Элеоноры. Любая разумная новинка на рынке вина, способная  пробудить к нему внимание потребителя, интересна. «Необычные вина подавались во время недавнего нашумевшего визита Папы Бенедикта XVI в Англию. Одно было белым, другое — красным, и каждое состояло из полдюжины разных сортов. Возможно, что раньше эти сорта никогда не смешивали вместе, однако даже не эксцентричный состав обеспечил винам большой резонанс. С ними винодел посягнул на святую заповедь о терруаре, осмелившись соединить урожаи разных стран и даже континентов. Вина One Wine One World, подававшиеся Папе Римскому, шокировали своим мультинациональным происхождением. В красном смешаны виноматериалы из Мексики, США и Франции, в белом — из Италии, Словении и Венгрии. Идея создания принадлежала Джеймсу Саклингу, американскому винному критику с мировым именем. Саклинг заявляет, что в проекте им двигали гуманистические и отчасти политические цели, однако стоит помнить, что One Wine One World — это коммерческий продукт, даже если ограниченного и пока разового выпуска. Вина будут продаваться в Великобритании, США и Италии по цене примерно ?15, или, другими словами, в высоком ценовом сегменте. В мире пока нет известных дорогих марок, которые имеют мультинациональное происхождение в качестве уникального предложения о продаже. Все потому, что индустрия «высоких вин» построена на принципе терруарности: вино должно быть носителем уникальной природной матрицы заданного клочка земли. Это делает его эксклюзивным товаром сродни платьям от-кутюр или предметам высокого дизайна с той разницей, что стиль и характер подобных вин предопределен природой, а не человеком. Максимум, что могут себе позволить виноделы и пока только в Новом Свете, — смешивать виноматериалы из разных частей страны. Так, например, производят австралийское Penfold’s Grange, считающееся лучшим вином Зеленого континента. One Wine One World стало первой премиальной маркой, вышедшей за рамки терруарных условностей. Хотя, впрочем, все зависит от того, как трактовать значение терруара. Мне вспоминается выступление французского критика Мишеля Беттана пару лет назад. Он говорил, что вино может передавать «чувство места» в разных пропорциях, начиная с общепонятийного напитка планеты Земля. One Wine One World в таком случае — первое вино с понятием глобального терруара». Для молодежи это вино слишком дорого. Пусть дорогое «сборное» вино сражается  с «узкотерруарным»  в своих ценовых сегментах.  Но если оставить терруарность для недорогих вин в покое и начать глобальное продвижение на мировом рынке недорогих «сборных», многонациональных  вин для молодежи  под каким-то интересным «маркетинговым соусом»… Почему бы не попытаться сделать вино молодежным напитком вместо пива, САН  и коктейлей…  Центр у международного вина есть? OIV; пусть отрабатывает то, что под ее руководством  винный мир потерял за последние 60 лет, проиграв всем прочим алкогольным напиткам на главных рынках… Возможно, что проблема вина в мире гораздо глубже, чем ее представляют. Вот сообщается – «Европа снижает производство столового винограда». «В тройку мировых лидеров по производству столового винограда входят в настоящий момент Китай (4,9 млн  тонн), Евросоюз (2 млн тонн) и Иран (1,8 млн тонн). Однако в европейских странах последние десять лет столового винограда производят все меньше и меньше. Негативные прогнозы эксперты дают и на сезон 2010?2011 годов. Предполагается, что даже при самом благоприятном развитии ситуации урожай составит не более 1,9 млн тонн (то есть падение минимум на 5%). Падение производства отмечено в главных регионах по выращиванию столового винограда. Это Италия (прогноз снижения урожая на 8%) и Греция (падение, соответственно, на 15%). И причина этого не столько в климатических, сколько в экономических аномалиях. До сих пор не оправившись после экономического кризиса, европейские потребители резко снизили объемы покупки столового винограда. К тому же европейские производители не выдерживают конкуренции со стороны поставщиков из третьих стран с более дешевой продукцией».

Читайте также:  Thailand Creative & Design Centre setting up office in main post office

И еще:  «Импорт свежего столового винограда в Европу в сезоне-2009/10 упал более чем на 80 тыс. тонн по сравнению с уровнем сезона-2008/09 и составил 564 тыс. тонн (падение на 12,4%). Экспорт также упал на 50 тыс. тонн ? до 114 тыс. тонн (падение на 30%). По прогнозам экспертов, в сезоне-2010/11 импорт значительно вырастет, что, прежде всего, будет обусловлено падением внутреннего производства в Европе».

Первое: «Сбербанк добился в арбитражном суде Северной Осетии запрета разделения некогда крупнейшего российского производителя шампанского «Исток» на три юридических лица; предприятие задолжало банку 2,4 млрд руб., еще 467,4 млн руб. «Исток» должен ВТБ, по требованию которого суд запретил покидать Россию основателю «Истока» Таймуразу Бокоеву. Сейчас решается вопрос об аресте его личного имущества, в том числе дома в Подмосковье». Весной 2009 года более 15 брендов ОАО — «Золотая коллекция» (шампанское), «Ледокол», «Исток» (водки) и др.— было переведено владельцами на кипрскую Rainfors Holdings Ltd. Станут ли в новой ситуации кредиторы добиваться возвращения брендов в компанию для процедуры банкротства… Особого смысла нет. Они стоят что-либо только в руках основателей брендов. До этого уже не дали вывести бренды и владельцам «Веды», и «гроссовцам», и «СВ», и ряду других компаний. Если отбросить мысли о невозвращенных банкам и прочим кредиторам деньгах, то это – разумно. После банкротств  владельцы компаний со своими брендами продолжают коммерческую деятельность (все? таки дают налоги и т.д.), хотя отношение к ним уже должно быть более осторожным со стороны кредитующих структур. У «Истока» же ситуация очень необычная – завод мог работать и рассчитаться с долгами, но государство этого не позволило… История с «Истоком» продолжается.

Теперь прошла официальная информация о том, что «Алкогольная госкомпания «Росспиртпром» сумела договориться с крупнейшими заводами производителями игристых вин о розливе шампанского под брендом «Советское». Сублицензионные договоры на боттлинг «Советского» заключены с Московским комбинатом шампанских вин (МКШВ), компаниями РИСП и «Олимп Империал», которые до 2009 года уже занимались розливом этой марки». Они добавлены к «Игристым винам» и «Корнету».

И вновь продуктом занимается группа лидеров на рынке. «ЦИФРРА» в амбициях РСП  не сомневалась, и сразу после получения «Советского» прогнозировала в своих материалах  новый передел рынка. Нет сомнений, что бренд вернет позиции лидера и за год? два восстановит свои объемы. Дистрибьюцией будет заниматься РСП; так еще конкурс начнется среди производителей на дополнительную собственную дистрибьюцию продукции.

Итак, в 2010 – .г. произойдет замещение 5?6 млн дал в год шампанского и игристого продукцией РСП – «Советским». Это самая простая часть плана РСП: цифры про водку и ЛВИ они озвучили сами  (30%? 35%). «ЦИФРРА» лишь добавила к ним свое видение амбиций РСП: плюс еще 40% рынка шампанского и плюс 20% рынка коньяка и бренди. Про коньяк РСП пока молчит, но скоро и «Московский» и коньяк РСП по 193 руб. начнут очень активный штурм рынка.

В новой ситуации любое партнерство с РСП и лояльность к нему  выгодны  нашим частным компаниям. Это шанс более спокойной работы в ближайшем будущем. Это реализация частно – государственных планов  путем государственной политики. Два года назад я  писал о том, что все затевается государством на алкогольном рынке с одной главной целью – контроль за легальным и нелегальным рынком алкоголя (финансовыми потоками) должен быть жестким и исходить из одного профильного федерального центра. Эта политика и реализуется. И нелегальной водки в легальной рознице уже в 2 раза меньше, если большую часть водки  в сегменте 89 ? 100 руб. в России считать легальной и забыть про ряд компаний, продолжающих нелегальное производство водки в опте по 40 руб.

Несколько слов про доли рынка из СМИ: «По данным «Бизнес Аналитики», в 2009 году производство «Советского» составило менее 1,8 млн дал (6% рынка шампанского в эконом-сегменте) , тогда как в 2008 году с объемом производства 7,6 млн дал бренд занимал 28% рынка».  Если считать росстатовские продажи шампанских и игристых вин в России (а там это около 25 – 26 млн дал в год; и сюда же входят около 2 млн дал импорта, а также, видимо, нелегальный продукт на уровне 3?4 млн дал), то у «Советского»  было в 2008  примерно 28%? 30%. Но если считать от официальных данных производства Росстата (около 20? 21 млн дал), то у «Советского» уже было 37%? Считайте как хотите.

Третье: я не зря столько раз упоминаю про нашу историю ? 140 лет «Абрау-Дюрсо» и 120 лет Кизлярскому коньячному заводу. Это лишний раз напоминает об истории производства напитков под этими названиями в России, разбрасываться которыми нельзя, за них надо бороться – для нашего внутреннего рынка. Это никак не вредит имиджу французских продуктов на нашем рынке. Надо только за качеством этой российской продукции следить. Дополнительная информация на тему: « Недавно созданная Ассоциация производителей игристых вин России смогла отстоять право на использование слова «шампанское» применительно к произведенному в России игристому вину. Соответствующее соглашение было подписано на минувшей неделе с гендиректором межпрофессионального комитета вин Шампани Жан-Люком Барбье, рассказал РБК daily председатель ассоциации, гендиректор завода МКШВ Магомед Талаев. Договор разрешает российским производителям игристого вина называть его «шампанским» вплоть до 2025 года. По истечении этого срока отечественные компании должны будут придумать новый термин для обозначения напитка».

Читайте также:  Способы разработки интернет магазинов.

И еще про шампанское: «Деловой Петербург» объявил, что «Петербургский завод «Вилаш» начал производство «Советского шампанского»; «Вилаш» (завод №4 по производству игристых вин в России)  до конца года разольет около 2 млн бутылок «Советского». Их выкупит «Росспиртпром» по цене 67,5 рублей за бутылку. При этом рентабельность производства составляет 10–12%, говорит директор завода». Договор о производстве «Советского»  на 2011 году должен быть подписан в конце ноября. Кроме того, «Вилаш» сейчас ведет переговоры с Росспиртпромом и о производстве игристого вина под частной маркой для этой госкомпании». Также «ДП» говорит о втором заводе компании – в г. Волхове, о котором уже писали все СМИ неделю назад (мутная история).

В общем, началось и на рынке шампанских и игристых  вин? нынешним производителям придется подвинуться со  своей продукцией   на 5?6 млн дал в год.

И вот в новой ситуации очень актуальным становится предложение Ассоциации производителей шампанских и игристых вин ввести минимальную цену. Какой она будет: скорей всего, РАР оттолкнется от  цены РСП (эту цену озвучил зачем-то «Вилаш») – 67,5 руб. (берем классику расчета за основу) +20% и +30%= 105 руб. (Ассоциация предлагает 120 руб.).

Несколько слов в Табличном  виде о направлениях развития производства и розничных продаж винодельческой и низко – алкогольной продукции.

Еще одна серьезная дата в жизни нашего рынка: исполнилось 90 лет со дня создания Комитета правительства Республики Дагестан «Дагвино». Отнимем 90 от 2010, получим – 1920 год. Загляните в историю – Гражданская война, разруха, голод. В это время молодая новая власть создает «Дагвино». Явно не с целью споить народ… Эта дата – дополнение к 140 – летию «Абрау? Дюрсо» и 120? летию «Кизлярского коньячного завода». У нас есть история, которой можно гордиться, а не выбрасывать в угоду импорту на свалку…  В советский период «Дагвино» ? крупнейший производитель  винограда в России….

«60 тонн поддельного портвейна поступило в Красноярск из Кабардино-Балкарии». Сотрудниками УБЭП ГУВД по Красноярскому краю в ходе оперативно-разыскных мероприятий в одной из оптовых алкогольных компаний г. Красноярска изъята крупная партия портвейна с признаками контрафактного изготовления. Как уточнили в пресс-службе ведомства, 60 тонн продукции поступили в край с территории Северо-Кавказского региона (г. Нарткала, Кабардино-Балкария). В настоящее время проводится исследование образцов изъятого алкоголя. По предварительным данным, жидкость не является виноградным вином, а представляет собой смесь этилового спирта и красителей.

Кавказ сегодня – это боль России, чему не мало способствовала государственная алкогольная политика до 2010 года, предоставившая право региону на региональное полуофициальное производство нелегальной продукции, а сегодня пытающаяся это право отнять. 60 тонн –  это капля в море…   Поскольку наш алкогольный рынок во многом продолжает зависеть от продукции с Кавказа,   предлагаю желающим ознакомиться с интересной точкой зрения  ? почитать статью независимых экспертов о ситуации  «Американский взгляд на проблемы российского Кавказа» на сайте информационно –политического портала  «Экономическая безопасность».

Свежие данные главного управления МВД РФ по Северо-Кавказскому федеральному округу (СКФО) говорят о том, что ситуация на Северном Кавказе остается напряженной. Причем в этом году по сравнению с предыдущим резко обострилась ситуация в Дагестане, и особенно в Кабардино-Балкарии. Еще недавно положение в этой республике было значительно более стабильным, чем в Ингушетии и Дагестане. Теперь же на Северном Кавказе фактически появилась новая «горячая точка»).

В принципе, подтверждается не самый гениальный прогноз ЦИФРРА в отношении ситуации на Кавказе после «сокращения» производства нелегальной водки и ЛВИ в этом регионе. К сожалению, кроме социальной напряженности это ни к чему не приведет. Это бюджеты республик ничего не получали от нелегальной продукции, а люди-то работали на этих предприятиях и получали зарплату.   Вот самое бы время вернуться к производству винограда в этих регионах в прежних (советских) объемах. Тем более – надобность в этом есть серьезная. Власть попытается создать программу производства воды (программа «Чистая вода»; кстати – по ней пройдет во власти большое совещание 24  ноября) на «бывших» алкогольных предприятиях. Хорошая идея – с этих заводов и раньше налоги не шли, и теперь с воды ничего не пойдет… Но владельцам –то заводов это надо – водой заниматься… Это же не водка с ценовым преимуществом в 2 раза.

Отличный и показательный график приведен в статье. «Как пьют и как умирают». Это тоже госстатистика. Так  вот она показывает, что в 2006 – .г. при достаточно  стабильном производстве российского вина (47 – 51 млн дал), при высоком производстве пива (1? 1,15 млрд дал в год), снижении учтенно? легального производства водки и ЛВИ смертность в России от алкоголя среди маргинальных слоев населения (а это они умирают от алкоголя) упала в 2 раза.  При этом на смертность не влияет ни рост, ни падение учтенного производства. Смертность падала и в период роста учтенного производства водки и ЛВИ (2006? 2007), и в период падения учтенного и роста неучтенного (2008? 2009). То же самое относится и к пиву: падение смертности в период роста пива и его стабильности (2006 – 2007 – .г.), и в период падения пива (2009 – 2010). Производство вина (даже фальсифицированного) вообще не влияет на смертность населения (она упала в 2 раза при стабильности производства вина и фальсификатов).

Нелишне  вспомнить официальное заявление  Голиковой (она постаралась замять нелепую цифру российского потребления, рассчитанную Роспотребнадзором  для раскручивания антиалкогольной компании) о снижении нашего потребления в 2009 году с  спирта до  на душу.

В первом полугодии. потребление пива в Чехии снизилось на 12% по сравнению с аналогичным периодом 2009 года. По данным на август эта цифра увеличилась до 12,8%, а в январе ? сентябре составила 15,7%.  Правда, надо помнить про безумные объемы потребления  пива – цифры гуляют от 130 до  в год на душу. Массу пива выпивают туристы, которые специально для этого и приезжают в Чехию.

По мнению некоторых владельцев заводов, причиной тому вовсе не отток туристов, прохладная погода или рост безработицы (эти факторы влияли на уменьшение потребление пива в .), а повышение на 30% потребительского налога на пиво. С 1 января. в Чехии повышен потребительский налог на пиво. Благодаря этому, государство хотело пополнить бюджет на 1 млрд крон, но сейчас об этой цифре можно забыть. Негативное влияние повышения потребительского налога на пиво подтвердили также в компаниях «Хайнекен» и «Пльзеньский праздрой». Из крупных чешских пивоваров лучше всех дела обстоят у «Будейовицкого будвара», продажи продукции которого за 3 квартала текущего года снизились лишь на 0,8%.

Источник: www.alconews.ru