Как совместить кухню и столовую на блоге Remontik-Vsem.ru

Возможно, вы уже давно ищете ответ на вопрос, как сделать так, чтобы кухняперестала быть изолированным помещением, где женщины отбывают трудовуюповинность. Ответ прост: долой все стены, тем более, что планировка большинстванаших типовушек позволяет частично или полностью уничтожить преграды междукухней и соседней комнатой.

В последнее время практически все вариантыперепланировок квартир не обходятся без функционального соединения кухни истоловой.Объединенное пространство создает большое помещение, где вы сможете нетолько готовить, но и общаться с домочадцами и гостями.

Не пугайтесь снести лишнею перегородку или перенести ее на другое местотехнически несложно, вам помогут с этим в любой хорошей ремонтно-строительнойкомпании. Конечно, придется отказаться от такой привычной атмосферы кухонныхпосиделок, но сейчас не 70-80-е года, девиз наступающего тысячелетия — большевоздуха и света.

Примером может послужить перепланировка 4-х комнатной квартирыв типовом панельном многоподъездном доме постройки начала 70-х годов. Что мыимели до реконструкции? 68 квадратных метров, нарезанных на комнаты-кусочки,плюс 6-метровую кухню, путь в которую пролегал из прихожей по узкомукоридорчику, мимо раздельного санузла. Кухня не располагает достаточной площадью для принятия пищи, а маршрут встоловую утомителен. В этом случае хозяева приняли единственно правильноерешение: убрали стену.

Результат налицо, теперь кухня-столовая — изюминка этой квартиры. Минусом такойрадикальной перепланировки может служить только то, что вы теряете изолированнуюкомнату, которая могла быть спальной или детской. Если эта проблема не актуальнадля вас, и у вас еще минимум двапространства, как в данномслучае, смело убирайте лишнюю стену. При этом можно сэкономить на покупкеспециально для кухни телевизора, магнитофона и обеденного стола.

Итак, вы решились, и стена между кухней и столовой снесена, кухня сталаорганичной частью общего пространства. Какая планировка рабочей зоны теперьпредпочтительна? В открывшиеся просторы хорошо впишется планировкакухни-острова, которая подойдет людям, любящим готовить, и у которых, ко всемупрочему, есть еще и гостиная. Также мы советуем обратить внимание на угловую(L-планировку), в этом случае у вас будет возможность не только удобно отделитьзону отдыха от рабочей зоны, но и поместить на последней стойку для завтраков.Очень эстетична планировка в одну линию, при которой максимально используетсясвободное пространство для столовой.

Читайте также:  Landmark project to honour King Rama IX | Bangkok Post: news

Зонировать две функционально разные территории — кухню и столовую, простонеобходимо. Как же отделить рабочую зону от обеденной? Мы приведем несколькопримеров — конструктивных и эстетических.

Границу между зонами можно выделитьперепадом уровня пола, — например, сделать несколько ступенек перед входом накухню. Подвесные потолки, арочные проемы, выступающие конструкции, колонны — всеможно применить для зонирования. Хорошо использовать в двух разных зонахразличные напольные покрытия. Сочетания кафеля на кухне и паркета или линолеумав столовой. Выбирайте индивидуальные цветовые композиции для каждой из зон.

Интересно подчеркивает различие пространств и световое решение интерьера, накухне можно использовать галогенные лампы и точечные светильники, столовую жеотдайте дневному свету и общему освещению в вечерние часы. Индивидуально длякаждого функционального пространства оформите окна.

Имейте в виду, что теперь, в большем пространстве кухонная мебель и оборудованиебудет смотреться по другому, теперь она вся на ладони, и виден каждый ее дефект.Поэтому тщательнее продумайте дизайн и интерьер рабочей зоны. Если вас неустраивает само наличие в поле зрения кухонных деталей, то с помощью небольшихтехнических ухищрений можно убрать и этот минус.

Например, используйтепластиковые раздвижные двери: вдоль всей рабочей поверхности установите двенаправляющие верхнюю и нижнюю, по ним после окончания приготовления пищи вылегко выдвигаете дверь, тем самым прикрывая всю кухонную мебель. В собранномсостояние эта дверь выглядит как декоративная панель, за которой могут хранитьсяразличные предметы, не нашедшие места в шкафчиках- закрывшись, она становитсястеной столовой.

Можно использовать и переносные перегородки, которые такжеприкроют от взглядов рабочую половину в том случае, если она расположена в одномиз углов кухни-столовой.

Очень интересное решение — установить на границе разных зон барную стойку. Онане только станет центральным элементом помещения, но и прикроет мойку, плиту,хозяйственные шкафчики. Существует два способа размещения барной стойки.

Читайте также:  IKEA предлагает британцам счастье в спальне

Болеепростой — сделать ее на остатке бывшей стены. В этом случае стена между кухней икомнатой убирается не полностью, делается проход, (который в последствии можнооформить как арку), а из оставшейся части стены вырубается парапет высотой 900мм., который затем обшивается каким-либо материалом. Но такая стойкадекоративна, на ней удобно позавтракать, выпить пивка, никакой другойфункциональной нагрузки она не несет.

Если вам это не подходит, сделайте барнуюстойку, так сказать, без фундамента. В этом случае у вас появится возможностьоснастить ее внутри, у нее будет как бы два лица. Со стороны столовой будутстоять высокие (барные) табуреты, а со стороны кухни в нее можно поместитьхолодильник, ящики для вина, при желании в стойку можно будет вмонтировать мойкуи плиту.

Размещение в столовой зоне обеденного стола, дивана, кресел, бытовойэлектроаппаратуры и др. зависит только от вас, ваших привычек и вкуса. Важнотолько, чтобы интерьеры кухни и столовой плавно дополняли друг друга.

Свободная открытая планировка не всегда возможна в небольших городских квартира х, где изолированность — условие комфорта. Можно и на сравнительнонебольшой площади создать интерьер кухни-столовой. Например, вместо обычногогарнитура используйте так называемые мини-кухни. Где на небольшой площадиразмещены все основные рабочие компоненты хозяйки: раковина, сушилка, плита,несколько шкафчиков для посуды и круп. Некоторые модели мини-кухонь по площадине больше обеденного стола (170 см на 90 см).

При этом рабочую зону очень легко отделить уже упоминавшейся перегородкой отзоны отдыха, которая будет занимать все оставшееся пространство. На нем вы легкоразместите обеденный стол с диваном и другие необходимые предметы мебели. Дляудобства телевизор подвесьте на кронштейнах, тем самым освободив еще немногостоль нужного пространства.

Даже если и сейчас вам не хватает территории для всех компонентовкухни-столовой, а снести стену невозможно по причине того, что она капитальная,не отчаивайтесь. Приглядитесь к своей квартире, возможно, в ней есть места, гдеможно было бы осуществить вашу затею.

Читайте также:  Апарт-отель «Волга» - гостиница с домашней атмосферой

Например, гостиная. Переместив кухню сюда,вы получаете пространство и для нее, и для столовой. Это очень удобно для приемагостей и семейных ужинов. Плюс переноса и в том, что на пространстве, занимаемомраньше кухней, вы получите прекрасно изолированную спальню или детскую.

Существенным минусом такой перепланировки является перенос линий водопровода игазопровода, (если таковой имеется), но и это решается.

В сущности, если вынеприхотливы в еде, и вам больше нужна зона отдыха, то на новом пространствехорошо будет смотреться кухня-шкаф. Она ставится в какой-либо закуток или влюбой из углов бывшей гостиной и представляет собой изолированную территорию, накоторой расположены холодильник, печь СВЧ, посудомоечная машина и пара полок длякухонных принадлежностей, со столовой она соединена окошком — барной стойкой.

Вариантов, как сделать и обустроить кухню-столовую множество, единственный исущественный минус всей этой перепланировки — ее стоимость. Но если она вас непугает — дерзайте, тем более что психологи доказали, что делать изменения в вашемжилье просто необходимо каждые 5 лет.

Многих останавливает тот факт, что, кроме кухни и одной комнаты, у них вквартире ничего нет. Помните девиз наступающего тысячелетия — действуйте! Всовременном жилье должны остаться только действительно необходимые переборки.Кухня-столовая это не предел, представьте, как в вашем квартире будет смотретьсякухня-столовая-гостиная, или кухня-столовая-прихожая, или общее единое жилоепространство.

кухни, индивидуальность проекта.

Источник: http://remontik-vsem.ru