Если кто-то полагает, что современный человек у себя дома не вылазит из компьютера, смартфона либо планшета, то он глубоко заблуждается. Наступление генетически модифицированных продуктов заставляет жителей мегаполисов самим засучить рукава и приступить к приготовлению вкусной и здоровой пищи. Одни из самых излюбленных продуктов сегодня — йогурты, масла, джемы и, конечно же, хлебобулочная выпечка. Разумеется, готовятся вышеперечисленные вкусности не в русской печи, а с помощью высокотехнологичных устройств. Об одном таком мы и расскажем в нашем сегодняшнем обзоре — компактной домашней хлебопекарне LG HB-3003BYT.
Модель LG HB-3003BYT внешне походит на офисное многофункциональное устройство — ее дизайн строг, а на верхней части корпуса расположен сенсорный дисплей. Только предназначается новинка не для печати документов, а для выпечки хлебов (и не только, но — упс!, мы немного забегаем вперед). Установлена пекарня на больших резиновых ножках. Размеры модели относительно невелики: 347 х 231 х 394 мм. Весит она тоже немного для такого рода устройств — 6,8 кг, то есть перенести ее в другое место на кухне не составит труда даже хрупкой женщине. Снаружи корпус металлический, он выполнен из прочной стали. Материал формы для приготовления — алюминий, а покрытие формы для приготовления — тефлоновое. Верхняя крышка съемная, она слегка отходит от основного корпуса, но заметно это, если приглядываться, да и не влияет на процесс приготовления. Собственно, перейдем теперь к рассмотрению этого процесса…
Как мы уже выше говорили, основная функция хлебопечи HB-3003BYT — готовить вкусный, свежий и полезный хлеб. Модель позволяет приготовить свыше 40 сортов хлеба, включая не только обычный белый, пшеничный, но также ржаной, тыквенный, медово-горчичный, сметанный, французский и т.п. Особый повод для «хвастовства» у модели — возможность выпечки Бородинского хлеба. Встроенная программа содержит 54 рецепта, из которых 32 касаются приготовления хлеба, 9 — теста, 7 — выпечки и 6 — варенья. К услугам хозяйки режим «Русский повар», «Тесто», а также программа «Быстрый хлеб», которая длится около 2 ч. Режим «Тесто» в основном применяется для создания дрожжевого теста, и сам процесс занимает чуть более часа. В книжке рецептов есть рецепты для бездрожжевой пиццы и теста к пельменям. С помощью хлебопечи можно получать на выходе буханки массой 500, 700 и 1000 г. Если кто-то любит в хлебе зерна, семечки, изюм прочие полезные «изыски», то пусть использует функцию автоматического добавления ингредиентов. Испеченный хлеб можно оставить теплым к утреннему кофе, ибо печь поддерживает нужную температуру хлеба в течение 3 часов. Процесс выпечки можно и отложить — до 13 часов. Таким образом, используя отложенный старт и функцию сохранения тепла можно всегда подгадать момент доставания теплого вкусного хлеба (и всего остального) прямиком к утреннему кофе либо к обеду или ужину. Собирают хлебопечи LG в Южной Корее, что служит гарантией качества и надежности. Конкретно у LG HB 3003BYT установлен мотор специальной конструкции, а также полиуретановый ремень с резиновыми вставками, что обеспечивает практически бесшумную работу хлебопечи. Поэтому можно смело использовать модель ночью — она не потревожит ни ваш сон, ни покой соседей за стенкой.
Однако не только хлебные изделия способна готовить наша хлебопечь LG HB 3003BYT. Одними из возможностей HB-3003BYT являются функции приготовления сливочного масла и йогурта. Последний выдерживается в оптимальной для бактерий температуре в течение 6-8 часов. Масло взбивается всего за час. Оба режима позволяют получать самые натуральные продукты, которые можно без страха давать покушать деткам. К свежему хлебу уместно будет подать и домашнее варенье, которое также легко приготовить с помощью HB-3003BYT. Для этого нужно заложить необходимые ингредиенты, выбрать на сенсорном дисплее функцию «Джем» и затем просто подождать конца приготовления вкуснейшего ягодного либо фруктового лакомства. В прилагаемой в комплекте книжке рецептов всегда можно отыскать подходящий продукт для себя и своих родных.
Среди достоинств LG HB 3003BYT мы бы отметили возможность выпекания булки большого объема, широкий выбор программ, высокое качество изготовления, информативный дисплей, подробную инструкцию и доступные рецепты. И, конечно же, большущий плюс модели: возможность автоматического добавления в хлеб дополнительных ингредиентов, а также приготовление джема, варенья, йогурта и даже масла! Все перечисленные продукты получаются свежими, вкусными и полезными. Хлебопечь LG HB 3003BYT очень тихая, поэтому можно «заставить» работать ее по ночам, а утром получать хлебобулочные изделия прямо к утреннему кофе. Ну и сборка корейская, что также следует отметить в плане качества и надежности.
