В кухне всегда должно быть окно, одного вытяжного колпака недостаточно, чтобы удовлетворить потребность в свежем воздухе. По возможности не следует устанавливать плиту под окном, так как в этом случае много энергии во время приготовления пищи будет выходить в окно. Плита, естественно, принадлежитэлементу огня. По этой причине, и, конечно, по практическим соображениям, она не должна стоять рядом с холодильником и посудомоечной машиной или прямо напротив них. Так как последние связаны с элементом воды стихией, они создают потенциал для конфликтов на кухне.
Очень хорошо, если у вас есть возможность создать в помещении отдельно стоящий “поварской островок”. Это придает человеку, занимающемуся приготовлением пищи, уверенности, потому что он может видеть всю кухню во время своей работы. Но только немногие имеют такую возможность. Обычно вы стоите лицом к стене, в то время как готовите. Чтобы при этом все-таки чувствовать себя комфортно, можно повесить зеркало над плитой, которое обеспечивает обзор кухни. Так можно не беспокоиться, что какой-нибудь непривычный шум за спиной не испугает вас, вы уже будете видеть, что там случилось. Таким образом негативная энергия от случайныого стресса не перейдет на пищу.
